BröllopsHjälpen
Om BrHj | Prenumerera | Hjälp
Nytt | Intro | Snack | Företag
 Hem  Tjänster  Fakta  Planering  Artiklar  Inspiration & Tips  Fest  Länkar & Företag  Shop
 Bordsplacering  Lokal  Mat & Dryck  Musik & underhållning  Ordna middag själv  Tidsschema  Toastmaster & värdpar
Bröllopsfesten -

Lokal

Var skall festen hållas? Ja, där finns ju flera alternativ. Har ni många gäster, vill ni göra mycket själva eller har ni stor budget och kan spendera mycket på festen?

  Få gäster (ca <30) Medelstort antal gäster (ca 30-60) Stort antal gäster (ca >60)
Begränsad budget Hyr lokal/var i hemmet och gör maten själva. Hyr lokal och gör maten själva. Enkel, kall buffé kan passa. Ta hjälp av släkt och vänner. Hyr lokal och gör maten själva. Enkel, kall buffé kan passa. Ta hjälp av släkt och vänner.
Medelstor budget Boka en liten lokal på restaurang eller hyr lokal och gör maten själva/anlita cateringfirma. Boka en restaurang eller hyr lokal och anlita cateringfirma. Boka en restaurang eller hyr lokal och anlita cateringfirma.
Stor budget Boka en liten/normalstor restaurang med avskilt rum för er. Gör inget till middagen själva, utan koncentrera er på annat. Boka stor restaurang, herrgård eller slott som arrangerar allt åt er. Boka herrgård eller slott som arrangerar allt åt er.

Begär kontrakt

Begär alltid skriftligt kontrakt vid bokning av lokal eller restaurang så att ni har bevis för bokningen vid eventuell dubbelbokning. Kontraktet behöver inte vara så formellt utan ett enkelt papper där era namn, restaurangens/lokaluthyrarens namn, datum för festen samt dag ni bokade står.

Checklista vid bokning av restaurang

Kolla upp bl.a. följande med restaurangen:

  • Priser!
  • När måste de ha besked om antal gäster?
  • När måste de ha besked om meny och drycker?
  • Får man ta med egen dryck?
  • Får man ta med eget snacks (godis, frukt) att bjuda på under festen (efter middagen)?
  • Kan de placera ut bordsplaceringslappar etc.?
  • Rabatter om gästerna bor på hotellet (om restaurangen tillhör ett hotell)?
  • Hur länge på natten får festen hålla på?
  • Finns ljudanläggning för tal och musik?
  • Vilken del av lokalen får festen vara i?
  • Finns det några andra bokningar i annan del av restaurangen (i samma rum/i andra rum) samtidigt?
  • Kan man ordna speciellt barnbord och barnmat?
  • Var kan ett ev. band/DJ hålla till och var dansar man?
  • Var serveras bröllopstårtan?
  • Förslag på menyer och drycker.
  • Hur placeras borden?
  • Hur många får max vistas i lokalen och hur många får rymligt plats?
  • Vilka bord och stolar kommer att användas?
  • Var serveras välkomstdrinken?
  • Vilken sorts dukar och servetter används?
    • Kan vara bra att veta om de överensstämmer med den stil på bröllopet som ni vill ha. Har se rosa servetter och dukar och bröllopets färger är grönt och rött, kan det förstöra temat.
  • Står de för blommor på borden eller ordnar man sådant själv?
  • Var är rökning tillåten?
  • Kommer askkoppar att finnas på borden?
    • Be att de inte ställer fram askkoppar om ni vill ha rökfritt.
  • Finns handikapptoalett?
  • Kan de servera specialdietmat (vegetarisk, glutenfri, sockerfri etc.)?

© BröllopsHjälpen 1999-2004